Курица сухая что делать грудка
Как приготовить сочную куриную грудку
Спортсмены считают куриную грудку недорогим источником белка, худеющие — диетическим блюдом, а работающие хозяйки — быстрым в приготовлении продуктом. Но не каждый может приготовить сочную грудку. В 9 из 10 случаев она получается сухая, жесткая и безвкусная. Однако при должной сноровке и знании некоторых секретов постное куриное мясо можно сделать нежным и сочным. В г куриного мяса содержится огромное количество легкоусваиваемого белка 23,6 г , минимум жиров 1,1 г и практически нет углеводов 0,2 г. А калорийность ничтожно мала, всего ккал.
Хотите приготовить самую вкусную курицу на свете? Sputnik Азербайджан рассказывает, какие распространенные ошибки нельзя допускать. Если курицу готовить неправильно, очень скоро это блюдо вам надоест, потому что будет получаться "резиновым", без корочки и безвкусным. Sputnik Азербайджан решил провести работу над ошибками и собрал все самые распространенные кулинарные недочеты при приготовлении птицы.
Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована. Не знаете, как приготовить куриную грудку, чтобы она оставалась вкусной, сочной и мягкой? Сейчас расскажем. Но сначала разберёмся, почему куриная грудка становится сухой и жёсткой в процессе приготовления. Мы знаем, что жиры гидрофобные не растворяются в воде.
