Коктейль с ромом бакарди рецепты
Коктейли с ромом - выбор гурманов
Карибский крепкий алкоголь получают методом вертикальной перегонки спирта, полученного путем брожения патоки или сока из сахарного тростника. Перед купажированием выдерживают не менее 12 месяцев в обожженных дубовых бочках из-под бурбона и фильтруют, чтобы обесцветить напиток. Тренды Миссии Бармены Коктейли Ингредиенты. Тренды -. Миссии -.
История рома началась более 5 столетий назад — именно тогда при помощи простого сбраживания сахарного тростника стал изготавливаться напиток с оригинальным вкусом. Благодаря низкой стоимости алкоголь быстро стал популярен, особенно в среде моряков, которые не могли позволить себе дорогостоящий коньяк или бренди. И, конечно, все знают о том, что ром очень ценился пиратами Карибского моря, которые не только использовали его по прямому назначению, но и добавляли алкоголь в воду для дезинфекции. С тех пор технология изготовления рома была усовершенствована, поэтому этот напиток стал цениться и в высшем обществе.
Созданная в году компания Bacardi всего за несколько десятилетий возвысила ром от напитка бедняков до любимого спиртного солидных господ. Основатель компании Факундо Бакарди разработал технологию сбраживания, перегонки, очистки и выдержки в бочках дистиллята из сахарного тростника, которая стала стандартом отрасли. Предлагаю вашему вниманию три моих любимых коктейля с самыми узнаваемыми ромами Bacardi: Carta Blanca, Carta Negra и Spiced. Bacardi Carta Blanca раньше назывался Bacardi Superior — это белый ром, в аромате которого прослеживаются нотки тропических фруктов, ванили, миндаля и карамели. Во вкусе преобладают фруктовые тона, а также ваниль и перечная горчинка. Думаю, это один из лучших ромов в качестве основы для коктейлей.
