Запеканка из мятой картошки с фаршем рецепт
Рецепты редактора. Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Ингредиенты: картошка - 6 больших шт; фарш - гр; шампиньоны - гр; лук - 1 шт; сыр - гр; сметана - мл; чеснок - 2 зубчика; яйцо - 1 шт; соль, молотый черный перец.10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус
Лук нарезать полукольцами. Чеснок меленько нарезать, баклажан небольшими кубиками. Лук и чеснок обжарить до прозрачного цвета. Затем добавить баклажан и потушить на среднем огне мин. Выложить в сковороду к овощам фарш, хорошо размять его и потушить мин.
Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то. Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.
- Приготовление картофельной запеканки с фаршем:
- Запеканка — это прекрасное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет при этом тратить много времени на готовку.
- Главная страница » Запеканки » Картофельная запеканка с грибами.
- Вы можете приготовить запеканку с фаршем, который найдется в холодильнике. Я использовала смесь из свинины и говядины в равных пропорциях, но подойдет, например, фарш из курицы или из индейки, а также их смесь.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.