Закуска свекольная на зиму рецепт
Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»
Рецепт из рукописной тетрадки с тридцатилетней историей. Она уж до того обтрепалась, что в этом году я все ценное вытащила, сколола степлером и поместила в прозрачный файл в новую папку. Делаю такую заготовку практически каждый год, вкусно и в качестве дополнения к мясу и гарниру, и в качестве заправки для борща если нет свеклы под рукой.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Свекла с хреном и чесноком на зиму
- Опубликовано: 17 августа ,
- Елена Прекрасная. На крупной терке натираем три килограмма свеклы и один килограмм моркови, после чего выкладываем овощи в большую эмалированную кастрюлю.
- В середине осени заготовки из свеклы на моей кухне являются завершающим аккордом сезона консервации.
Не определен. Лук,помидоры,перец через мясорубку. Чеснок продавить. Морковь и свеклу потереть. Добавить соль,масло и варить пока свекла не станет мягкой.
