Тесто кадаиф рецепты из него

Обалденно вкусный пирог с воздушным творожным суфле. Как оказалось девчонки, спасибо, что подсказали! Да и сайт у нас мировой!

Десерт кадаиф

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто "Катаифи"

Турция славится своими сладостями, но не только пахлавой. Одним из её ближайших родственников является не менее популярный десерт — кадаиф. Делают его из слоёного теста, напоминающего очень тонкую лапшу. В эти тончайшие нити, пропитанные мёдом, заворачивают начинку — измельченные орехи, заливают всё это сиропом и запекают. Благодаря такой технологии десерт, получается хрустящим и в то же время сочным. Сначала приготовьте сироп для десерта.

Самый основной ингредиент десерта кадаиф — одноимённое тесто «кадаиф». Муку смешивают с водой и через сито наливают на горячий металлический поднос буквально на 10 секунд. Так получается основа для будущих десертов. Для приготовления десерта кадаиф сначала соедините сухие ингредиенты: муку, крахмал и соль.