Стерлядь кусками запеченная в духовке рецепт

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Стерлядь, запеченная в фольге

Стерлядь — в старые времена ее даже называли «царской рыбой», ведь такие известные правители, как Иван Грозный и Петр I включали блюда из нее в каждую свою трапезу, а Петр I даже приказал организовать разведение этой рыбы, так как не хотел зависеть от поставщиков. Сейчас, конечно, времена не царские, но рыбка эта до сих пор в почете. Особенно она нравится гурманам в запеченном виде, поэтому если вы относитесь к ценителям такого лакомства, то вам будет интересно узнать, как приготовить стерлядь в духовке.

Семейство осетровых относится к деликатесным сортам рыб. Потрясающий вкус, наличие полиненасыщенных жирных кислот, низкая калорийность 86 ккал отличает стерлядь, приготовленную в духовке. Нежное мясо прекрасно сочетается с различными ингредиентами, пряностями.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания стерляди с картошкой в духовке.