Салат из гребешка рецепты простые и вкусные
Салат с морскими гребешками и рукколой
Салаты с морепродуктами пользуются особенной популярностью, ведь это вкусно и очень полезно. Салат с креветками, кальмарами, мидиями и лососем знакомы многим, а вот салат с гребешками встречается реже. Можно приготовить салат с гребешками и сыром, теплый салат с гребешками и киноа или салат с морскими гребешками и авокадо. А мы расскажем вам рецепт салата с морскими гребешками, Фетаксой «Идеально для салата» и помидорами черри.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| 82 | Морские гребешки — невероятно полезный и вкусный морепродукт. Они практически не содержат жиров, углеводов и очень богаты на белок. | |
| 253 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 60 | На вкус данный продукт моря близок к мясу кальмара, имеет нежную структуру и остается нейтральным в блюдах. Особенно вкусные получаются сахалинские гребешки из-за своей сладости и нежности текстуры. | |
| 214 | Гребешки разморозить при комнатной температуре, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. | |
| 471 | Основные блюда. | |
| 45 | Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. | |
| 146 | Блюда из морепродуктов занимают отдельное место в меню любого ресторана. |
Нарезаем спарассис, свежие огурцы, сладкий перец и маринованные грибы если они крупные. Начну по порядку. Во первых основа салаоа не гребешки, а кораловый гриб, и к морепродуктам он не имеет никакого отношения. Во вторых, в описаии соуса масло и уксус, а на фото явно соевый соус! Ну и третье, самое основное, маринованые грибы здесь неуместны, так как забивают весь вкус и аромат.
