Рулеты из окорочков с желатином рецепты
Куриный рулет Мраморный (с желатином)
Спасибо, очень вкусно!!!! Первый раз делала по Вашему рецепту, а второй раз немного усовершенствовала - вместо целой курицы, взяла 8 штук бедрышек куриных получилось более сочное и мягкое даже без отбивания и добавила 1 ст. Также желатина второй раз положила 20 грамм чтобы желе более нежное получилось - тоже все хорошо схватилось. В следующий раз попробую 10 грамм положить. Мои домашние в восторге от обоих вариантов!!
Предлагаю вам замечательный рецепт куриного рулета с желатином. Этот рулет готовится несложно, получается необычайно вкусным. Его можно приготовить на праздничный стол, а можно - для бутербродов на завтрак. Хранится такой рулет конечно недолго, дня , но ведь в нем нет никаких вредных составляющих. Обязательно попробуйте!
Холодная закуска на праздничный стол или повседневная нарезка для бутербродов - выбирайте сами, куда использовать куриный рулет в духовке с желатином. Готовится он на "раз-два", а съедается на раз :. Рулет из куриного мяса с желатином можно приготовить только из филе грудки, но лучше добавить филе бёдрышек и голеней. Получится сочнее и вкуснее. Благодаря добавлению желатина рулет отлично держит форму, легко нарезается, получается плотным и упругим.
