Рецепты приготовления страусиного мяса - Страусиное мясо - калорийность, полезные свойства, польза и

Уже ответов Ответить. Летние рецепты Сколько и как варить яйца.

Страусиное мясо

Страусиные яйца все еще воспринимаются как деликатес нашими соотечественниками, но так как количество страусиных ферм неуклонно растет, то и интерес к данному продукту неизменно увеличивается. Страусиные яички признаны более полезной для здоровья альтернативой куриным, к тому же из одного экземпляра можно приготовить блюдо на большую семью. Если вы еще не знакомы с данным продуктом, стоит его попробовать, а мы поможем вам узнать, как выбрать, хранить и готовить этот деликатес. Самое крупное птичье яйцо на планете обладает огромной пищевой ценностью.

Главная » Страусы » Самый большой страус: интересные факты и особенности разведения. Самый большой страус выведен на ферме центрального района Африки, благодаря тщательному отбору родительского стада. Своему высокому росту птицы обязаны уникальному строению тела, в котором минимальное содержание жира. Мускулистая шея и крепкие ноги обеспечивают необходимую координацию, а также свободное передвижение на длительные дистанции.

Мясо экзотической птицы, которую раньше можно было наблюдать лишь в зоопарках и по телевизору стало доступно для потребителей. Благодаря вкусовым качествам, пользе и доступности продукта, он приобретает все большее число ценителей среди россиян. Мясо страуса отличается ярко-красным цветом, визуально схоже с телятиной.