Рецепты диеты при сахарном диабете 1 типа - Гарниры из капусты, 28 рецептов с фото. Как приготовить
Меню на неделю при сахарном диабете второго типа
Универсальный рецепт, как приготовить тушеную капусту — начинку для пирога и пирожков печеных и жареных , для вареников или для блинов. Чтобы приготовить начинку для пирожков, возьмите вилок белокочанной капусты, нашинкуйте и ошпарьте кипятком это уберет горечь. Обжарьте ее с луком и морковкой, приправьте по вкусу и потушите до готовности.
Репутация у картофеля неоднозначная. Для одних — второй хлеб, обожаемая с детства еда, «пионеров идеал». Для других — продукт, мягко говоря, не диетический, чей имидж в последнее время подпортил фастфуд в лице чипсов и картошки фри, обвиняемых во всех смертных грехах, вплоть до эпидемии ожирения во всем мире. Мы поговорили с врачом-эдокринологом, специалистом по детскому питанию Еленой Пшинник о том, насколько картофель действительно вреден, что мы теряем, если полностью от него откажемся. А также нашли картофелю более полезную альтернативу — 7 овощей, которыми картошку можно заменить в супах, пюре, рагу, драниках и других привычных блюдах. Главная претензия диетологов к картофелю — высокое содержание крахмала.
Тушеная капуста — начинка для пирожков
От редактора Осенняя выпечка — это так уютно! Так здорово темным прохладным вечером отрезать кусочек пирога или взять пи- рожок, заварить ароматный чай с ча- брецом или сварить крепкий кофе, а может быть, налить стакан холодно- го молока и хотя бы 20 минут уделить 18 только себе, выпечке ичтению «Нашей кухни» в поисках новых идей к надви- Читайте в номере гающемуся новогоднему застолью. И Ассорти Салаты и закуски
