Рецепт украинского борща с фасолью рецепт
Украинский борщ с фасолью Автор: Ирина Шевчук. Время готовки: мин.Украинский Борщ с фасолью
Борщ — классическое блюдо украинской кухни. Но, на самом деле, не существует единственно правильного рецепта приготовления борща. Во-первых, видов борща очень много и они совершенно разные; во-вторых, у каждой хозяйки есть свои фирменные секреты, как сделать борщ настоящим. Я предлагаю вам сварить борщ с фасолью по рецепту моей мамы, это нереально вкусно! Когда я в студенчестве жила в общежитии еще та школа жизни!
Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Участник конкурса "Кухни народов мира".
- Пошаговый фоторецепт
- Рецептов приготовления — огромная масса, и каждый отличается уникальными вкусовыми оттенками. Тысячи рецептов различаются тончайшими нюансами, но именно украинский борщ несет в себе историю украинского народа.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Как приготовить борщ с фасолью
- Заранее замочить фасоль в холодной воде на несколько часов. Говядину на косточке, нарезанную крупными кусками, залить водой и довести до бурного кипения.
- Готовим дома красный борщ с фасолью. Украинский борщ знают во всем мире - удивительный овощной вкус, наваристый сытный бульон, насыщенный цвет.
- Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.
Все права защищены. Материалы сайта Hyser. Гиперссылка обязательно должна находиться не ниже второго абзаца вне зависимости от полного либо частичного использования материалов.