Подлива из говяжьей печени рецепт
Пчень говяжья с подливой
Во-первых, обратите внимание на цвет печени — она должна быть светло-коричневая и никакая другая. Во-вторых, обратите внимание на запах — свежая, хорошая печень должна иметь немного сладкий запах. И, в-третьих, обратите внимание на оболочку печени: она не должна иметь ни царапин, ни пузырей, она должна быть гладкой. Приступаем к приготовлению. Главная Подливы. Читайте, готовьте по нашим рецептам и наслаждайтесь!
Главная » Каталог рецептов. Говяжья печень с подливой рецепт с фото блюда Mrs-Chef. На обед , На ужин. Вторые блюда Мясные блюда 1 час 30 минут 6 - 8 порций. Заливаем печень молоком и даем постоять минут 40, чтобы ушел неприятный запах печени.
Говяжью печень моем, и замачиваем на 30 минут в молоке. Это делаем для того чтобы ушла горечь и она стала нежнее. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами.
