Пышки с пудрой рецепт

Пышки дрожжевые. Когда остынет, положить дрожжи, вымесить, дать подняться. Растопленное масло смешать с растертыми с сахаром желтками, лимонной цедрой, солью, всыпать понемногу остальную муку. Соединить эту массу с опарой, перемешать, дать вторично подняться, ввести взбитые белки и выложить тесто на посыпанную мукой доску.

Ленинградские пышки классические

Галина Назарова. Пышки, или пончики, — это не изобретение советского общепита, но они хорошо вписались в кухню СССР из-за своей дешевизны. Приготовим пончики от шеф-повара Александра Бельковича. В оригинальном рецепте это донатсы, или донаты, — то же кондитерское изделие, только с шоколадной помадкой, характерное для американской кухни. Я заменила помадку сахарной пудрой для большей аутентичности.

Эти пышки очень легко сделать в домашних условиях самостоятельно. Вода - мл или это 1 стакан. Дрожжи - сухие быстродействующие г это 1ч. Сахар - 40 гр это чуть больше 2 ст. Масло - сливочное 30 г это 1ст. Вместо сливочного можно 1ст.

	93	Пантерочка Поваренок 1 уровня.
	397	Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	309	Рецепт этого теста отлично подойдёт пончиков с глазурью, с помадкой или любой сладкой начинкой, так как само тесто не очень сладкое. Жарятся пончики очень быстро, только успевай переворачивать!
	253	Вкусные и ароматные пышки появились в Петербурге еще в начале прошлого века.
	102	Выпечка и десерты. Любое блюдо.
	191	Простой рецепт » Десерты и выпечка.
	41	Я на ВЫ с дрожевым тестом, но ваше удачное, сразу получилось. Очень пышные вышли пышки, но с одним но - в шаге 5 и в шаге 6 я плохо их растянула и иногда получались бублики, иногда пончики тем ни менее ничего к утру не осталось Спасибо!
	238	Затем вбить 2 яйца, влить воду, растопленное сливочное масло и вымесить тесто.
	216	РУ Войти Регистрация Вертикальное земледелие. Меню Читают Новые.

Главная Рецепты Выпечка и десерты Ванильные пышки с сахарной пудрой. Энергетическая ценность: Калорийность 58 Ккал. Белки 2 г. Жиры 2 г.