Осетинский пирог с сыром и картофелем рецепт без дрожжей
Осетинский пирог
Хычин — национальное и одно из почетных блюд карачаево-балкарской кухни. Классические балкарские хычины представляют собой тонкие лепешки из нежного бездрожжевого теста с начинкой из отборного картофеля и мягкого солоноватого сыра. Редко какое застолье у местных жителей обходится без таких вкусных лепешек. Но не только здесь полюбились хычины, особенно с картофелем и сыром.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Рецепты на каждый день подписчиков.
- Лепешки на кефире Хингалш - вкуснятина, словами не описать!
- Оформление заказа.
- Со слов автора.
- В прошлом посте мы учились готовить тесто для осетинских пирогов , а сегодня предлагаю вам попробовать мой любимый вариант начинки — картофель с сыром. Для приготовления различных начинок с сыром осетинские хозяйки обычно используют, конечно же, настоящий осетинский сыр.
Пошаговые рецепты с фото. Осетинский пирог с картошкой и сыром. В миску даём 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку сухих дрожжей и мл тёплого молока.
