Коптильня своими руками с газовых баллонов видео
Мангал-коптильня из газового баллона: 3 популярные конструкции для любителей копченостей
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Открываем шашлычный сезон.
Чтобы отдохнуть на природе полезно и приятно, необходимо немного постараться. На свежем воздухе с прекрасным пейзажем всегда можно зарядиться позитивной энергией и отдохнуть. А для этого нужно запастись мангалом и приготовить вкусные шашлыки. Аппетитный аромат создаст особую атмосферу. Необходимо выбрать место, где провести пикник, разжечь мангал и приготовить вкусное мясо. Если мангала нет или вы не можете его купить, имеется вариант, решающий эту проблему — коптильня из газового баллона.
Вкус домашнего копченого мяса, сала или рыбы намного отличается от вкуса тех продуктов, которые продаются в магазинах или на рынках. Ведь нынешние производители копченостей давно уже освоили более легкую и менее затратную технологию обработки мясных продуктов — так называемый «жидкий дым». Суть технологии проста: подсоленные готовые деликатесы опускаются на минутки в дымовую жидкость, а потом подсушиваются в специальных шкафах. Сделать настоящие копчености в домашних условиях очень просто, смастерив коптильню из газового баллона своими руками.
