Коньяк фото дома - Коньяк. Изготовление домашнего коньяка. Рецепт с фото

Продолжая просматривать Znaj. Многим кажется, что приготовить коньяк в обычных домашних условиях, даже с правильного виноградного сусла — задача сверхсложная, а уже пытаться приготовить его из спирта-ректификата или водки — вообще нонсенс. Спокойно, товарищи, спокойно! Не все так безнадежно.

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ В 100 РАЗ ЛУЧШЕ

По сути " домашний коньяк " - это не коньяк в классическом понимании, а настойка, напоминающая элитный напиток своим цветом и вкусом. Рецептов таких настоек - множество. В общем, "кличка уже прилипла". С одним из таких рецептов я и познакомлю Вас сегодня. Не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя может пагубно отразиться на Вашем здоровье! Самогон влить в банку, добавить туда же все ингредиенты.

Авторы большинства рецептов предлагают облагораживать самогон, имитируя коньячный вкус и цвет путем добавления кофе, сахара или других ингредиентов. В этот раз мы будем готовить настоящий коньяк из винограда бренди , стараясь максимально придерживаться классической технологии. Превзойти французских мастеров сложно, но получить достойный напиток в домашних условиях вполне реально.

Напитки на Новый год. Не определен. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом коньяка, который опробован уже не одним поколением.