Конкурсы для девочки 5 лет дома - Шафран. Специи мира

Один цветок шафранового или посевного крокуса Crocus sativus обычно дает всего три рыльца, которые необходимо извлекать вручную, что является одной из основных причин, по которой эта популярная специя настолько дорога. Вот что делает его таким ценным.

Шафран. Почему он дороже золота и для чего нужна такая дорогая специя

Крокус или шафран, символизирует надежду и возрождение, поскольку большинство его видов зацветает, когда земля еще покрыта снегом. На языке цветов он является символом счастья веселья и радости. Одна из древнегреческих легенд так объясняет появление этого красивого цветка.

Sign in. Sign up. Эколофт в Великом Новгороде Наполняем жизнь событиями и смыслом. Please sign in to start following this community. Ваша помощь для поддержания уюта и оплаты аренды Эколофта.

Тонкие ароматы корицы и кардамона витают в воздухе, радуют глаз кашмирский шафран и красный острый перец из Чили Побывайте на индийском базаре: кидайте жареные лепешки в чаши с пряностями, покупайте специи и составляйте из них восхитительные смеси! Без ароматных специй невозможно приготовить ни один кулинарный шедевр. Холодящая мята, терпкое карри или вяжущий кардамон — в руках умелого повара эти специи превращают блюда в настоящие деликатесы. Не верите? Тогда испытайте на вкус Шафранито Safranito.