Картофель по-министерски рецепт

Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель.

Картошка "По-министерски" по новому - быстрее, вкуснее и дешевле. Все попросили добавки

Сейчас никого не удивишь картошкой с мясом, но такое блюдо можно немного усовершенствовать, предлагаем вам отличный рецепт. Приготовим картошку по-министерски в духовке с тонкими ломтиками картофеля и маленькими кусочками свинины, сверху расплавленный сыр. Готовится очень просто, блюдо очень сытное. Если оценить перечень ингредиентов, то блюдо чем-то напоминает картофель по-французски.

Это блюдо рассчитано на хороший и плотный ужин. Картофель получается очень вкусным и сытным. По количеству порций хватит на большую семью.

• Сезонное меню
• Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
• Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Кухня: Украинская.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Мобильное приложение Nur.kz
• Мякоть свинины также можно использовать говядину или баранину нарезать небольшими, продолговатыми кусочками. Посолить, поперчить.
• Основные блюда.
• Блюдо готовится довольно-таки просто и быстро, в тоже время очень вкусное и сытное. Такое блюдо подойдет, как для обычного домашнего обеда, так и для праздничного стола.

Очень популярный рецепт приготовления мяса в советские времена. Подавали или нет такое блюдо министрам? Скорее всего - да, подавали.