Если тесто для пельменей слишком крутое - Тесто для пельменей. Рецепт пельменного теста
Тесто для пельменей и вареников
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Этот рецепт мне дала одна женщина, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я делаю тесто для пельменей и вареников только так: Берём: 1 стакан воды пополам с молоком, 1 яйцо, 3 стакана муки, 0,5 чайной ложечки соли. Из всех этих продуктов замешиваем тесто, оно не должно быть слишком крутым.
Картина дня. Версия для печати. Мурманская область. Пельменное тесто тонкое, не рвется.
| 132 | Вот интересно, многие ли помнят те пельмени за 70 копеек, за которыми всегда была длиннющая очередь в красно-белой пачке? С тех пор давних пор я только один раз находила пельмени с подобным вкусом, но. | |
| 428 | Делюсь самым полным и правильным рецептом теста для пельменей. Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и прекрасно подходит для приготовления пельменей, хинкали, лепешек, вертут и т. | |
| 200 | Евгения Полевская Это просто. Расскажу, как правильно готовить тесто для пельменей, чтобы они не разваривались и не слипались. | |
| 19 | Добавьте кипяток и замесите однородное гладкое тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и оставьте на 15 минут. |
ЮЛЯ А У меня нет программы "Пельмент" Мила Должно получиться. В рецепте видимо опечатка. Валерия Пробовала такое тесто и не раз. Только с количеством муки надо эксперементировать - иногда жидковатое получается, катать трудно, к рукам липнет.
