Без сливок домашний мороженое рецепт - Домашнее мороженое.30 рецептов. Обсуждение на
Как приготовить ПП-мороженое дома: 5 рецептов полезного мороженого
Галина Назарова. Сегодня будем готовить мороженое и сорбеты, и считать их себестоимость. Основа любого мороженого — молочные продукты. Обычно это свежее, сухое и сгущенное молоко, сливки различной жирности или сливочное масло: они дадут мороженому сливочный вкус. Это десерт, в котором много сахара. Он нужен здесь не только для сладости, но и для создания той самой текстуры.
Домашнее мороженое: инструкция, советы и рецепты
Прохладное, нежное, освежающее и такое вкусное… Все это о мороженом, лучшем летнем лакомстве на все времена. Сегодня разбираемся, как приготовить домашнее мороженое и порадовать родных любимым десертом. Не мудрствуя лукаво, можно приготовить самое простое домашнее мороженое — фруктовый лед.
- Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:
- Категория: Десерты Мороженое. Почему фаворит?
- И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус
- Я просто перелила в плоскую форму и поставила в морозилку, перемешивала каждые полчаса, потом ложкой насыпала.
Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3—5 часов. Нарежьте бананы кружочками и положите в морозилку на несколько часов. Взбейте блендером замороженные бананы, молоко и ванилин до однородности. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 1—2 часа.
